确实不知道馄饨和饺子有什么区别..

@小松@ · 发表于 2019-4-6 22:24:10

样子不同喂！

崔Seunghyun · 发表于 2019-4-6 22:25:57

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下次给捎一碗回来

寂寞的月光 · 发表于 2019-4-6 22:26:51

本帖最后由寂寞的月光于 2012-7-31 15:34 编辑
馄饨和饺子的包法、外观不同
馄饨是连汤一起吃的，饺子需要蘸料
馄饨的馅料没饺子种类那么多，比较清淡
饺子皮要一张一张擀的，馄饨皮是擀一张大的，然后切成小的

天天早起 · 发表于 2019-4-6 22:27:39

关键是，现在的人都懒了，包饺子用的是机制皮，所以除了厚薄和形状就没有大的区别。
以前饺子都是自己揉面擀皮，不同的人做出来的吃口都不一样，面讲究的是筋道，又不能太硬。。。。。。唉，现在是没有空，也没心情亲力亲为了，想吃了就去买点皮子，骗自己一下

崔Seunghyun · 发表于 2019-4-6 22:28:34

20.jpg

我家材料都是一样的。。就是包的手法不一样
都是水煮的。。味道也一样~
- - 唉搞混了搞不清了

崔Seunghyun · 发表于 2019-4-6 22:29:12

现在好像不讲究这么多了呵呵
反正都一个味道的

虾米 · 发表于 2019-4-6 22:29:59

是个90后吧

niyini · 发表于 2019-4-6 22:30:52

呵呵我母亲也这么做饺子和馄饨。后来吃了东北饺子才知道这味道是大不同的

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