红枣戚风蛋糕

似有若无 · 发表于 2019-4-6 22:40:15

函函家的特产 · 发表于 2019-4-6 22:40:56

嗯嗯，你试试看呢

函函家的特产 · 发表于 2019-4-6 22:41:36

感谢大家的鼓掌表扬

大唐游侠 · 发表于 2019-4-6 22:42:27

您的后花园 · 发表于 2019-4-6 22:43:10

烤箱多少钱买的，什么牌子啊，原材料都哪里买的，谢谢告知。

茗茗之中 · 发表于 2019-4-6 22:43:56

千山暮雪 · 发表于 2019-4-6 22:44:49

消泡了吧

函函家的特产 · 发表于 2019-4-6 22:45:34

蛋糕粉大润发超市买的，子母河原枣我自己店里现成的。烤箱是老姐送我的，红番茄牌子。至于做蛋糕需要的辅助工具淘宝上有的，你要做的话必须准备电动打蛋器哦，手工打蛋相当难的。还要准备烤盘里的吸油纸。鸡蛋要用洋鸡蛋做，草鸡蛋因为蛋白蛋白比例不对，容易失败哦。

函函家的特产 · 发表于 2019-4-6 22:46:20

没有啊，吃上去很松软的，只是做的比较薄。蛋白打发到硬性发泡，没这么容易消泡的，呵呵。

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