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老妈的手艺-麦牙塌饼

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 楼主| 发表于 2019-4-7 01:57:43 | 显示全部楼层

馅料是豆沙的,我家的平底锅太小的,还是这个锅煎起来省力,成品虽然不怎的,但吃起来真的不错喔。
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发表于 2019-4-7 01:58:22 | 显示全部楼层
自己做的食品放心!
卖相--中吃不中看

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发表于 2019-4-7 01:59:09 | 显示全部楼层

是的,非常安全的食品!
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发表于 2019-4-7 01:59:47 | 显示全部楼层
先在油锅里煎下,再上锅蒸 ,好了凉了之后再刷一层糖水,看我妈做过,不过粉和草头及麦芽粉的比例不知
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发表于 2019-4-7 02:00:28 | 显示全部楼层
春天的麦芽塌饼真的是很好吃的,如果里面再放一些核桃肉,上面再撒一些芝麻,那味道一定会更加帮的哦!
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发表于 2019-4-7 02:01:11 | 显示全部楼层
光在这里说,应该给论坛里坛友每人发2个尝尝。。。。。。。。。
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发表于 2019-4-7 02:02:06 | 显示全部楼层
麦芽踏饼就是要烂的要吃,卖相好看了不一定好吃了
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发表于 2019-4-7 02:02:40 | 显示全部楼层
我妈做的都是毛豆馅的,香的来
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 楼主| 发表于 2019-4-7 02:03:14 | 显示全部楼层


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发表于 2019-4-7 02:03:50 | 显示全部楼层
这个我从小就很喜欢吃~
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