失败的戚风蛋糕

我爱烘焙 · 发表于 2019-4-7 02:03:07

会不会你蛋白没打好

karin_qff · 发表于 2019-4-7 02:03:37

不清楚啊，估计也有可能的

知更鸟 · 发表于 2019-4-7 02:04:14

期待LZ新作

我爱烘焙 · 发表于 2019-4-7 02:05:06

再试试，我第一做的时候也不好，到了第三次才有点好的，不要放启，会成功的，加油

Awen不聚不散 · 发表于 2019-4-7 02:05:37

美食新星登登登登加油喽~~~

karin_qff · 发表于 2019-4-7 02:06:34

嗯，今天有空的话，就再做一个看看~

karin_qff · 发表于 2019-4-7 02:07:06

雪落扇亭 · 发表于 2019-4-7 02:07:48

一定会越来越好啊

karin_qff · 发表于 2019-4-7 02:08:36

zhuyifan · 发表于 2019-4-7 02:09:18

楼主，我看了一下，你的面粉糊糊好像和的不适很匀。我之前做的也有失败的。我觉得可能是你蛋白打发的不够，还有烤箱温度调的太高了。每个烤箱的温度都不一样。我家的我只设置了65度。我考的时间很久，70分钟。效果才和书上的一样。没事，多做几个就有经验了，我可是失败了4个才成功的哦！！！

加油！！

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