烧饼:
原料:
葱油飞饼一包 鸡蛋一个 白芝麻若干
过程:
1,飞饼软化后,叠在一起擀开,(要撒点干面粉)。
2,卷成筒后分成六份。
3,此刻就是决定成败的时候了,把有“年轮”的一面往上,摁扁,擀成小饼。
4,做成小饼放入铺了油纸或锡纸的烤盘中。
5,两个鸡蛋打散,烧饼每一个都均匀的刷上蛋液。
6,撒芝麻。
7,送入烤箱,200度20分钟。(根据自家烤箱情况调整)。
8,进烤箱十五分钟左右,烧饼拿出来刷一层橄榄油。(这一步可以省略,但是颜色会略差点)。
9,继续五分钟即可。
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