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楼主: ZF040726

这样和面,对吗

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 楼主| 发表于 2019-4-7 04:43:13 | 显示全部楼层
和个面,不容易啊LZ

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发表于 2019-4-7 04:44:11 | 显示全部楼层






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发表于 2019-4-7 04:44:44 | 显示全部楼层
这面摊面宜差不多

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发表于 2019-4-7 04:45:28 | 显示全部楼层
昨晚连夜做的,太稀了,春卷也做不行,算了,直接这样蒸了,心得,孝母放少了,水放多了,下次再试验
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 楼主| 发表于 2019-4-7 04:46:08 | 显示全部楼层
我勒个去,楼主也是新时代的开创人啊
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发表于 2019-4-7 04:47:03 | 显示全部楼层
一坨面疙瘩。
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论坛元老

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发表于 2019-4-7 04:47:59 | 显示全部楼层
搞不来,阿是孝母放少了,水放多了,求指教
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 楼主| 发表于 2019-4-7 04:48:45 | 显示全部楼层
酵母不知道你放了多少,但肯定是水多粉少了,面要揉到不粘手才好
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发表于 2019-4-7 04:49:34 | 显示全部楼层
经验来自于实践。挺楼主!
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