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楼主: 心淡如简

用面包机做出柔软面包的小心得

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发表于 2019-4-6 22:26:26 | 显示全部楼层

我的是ACA的
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发表于 2019-4-6 22:27:22 | 显示全部楼层

下次试试750的,谢谢!
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发表于 2019-4-6 22:27:54 | 显示全部楼层


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发表于 2019-4-6 22:28:24 | 显示全部楼层



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发表于 2019-4-6 22:29:21 | 显示全部楼层


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发表于 2019-4-6 22:30:14 | 显示全部楼层
我原来用金像的,最近刚换了金龙鱼面包粉,发的效果比金像好。我面包做好后凉半小时直接放密封箱,这样面包就不干了。
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发表于 2019-4-6 22:30:55 | 显示全部楼层
红糖全麦吐司
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发表于 2019-4-6 22:31:27 | 显示全部楼层
看你这样一写,我又想试了,之前就是做的家里人不爱吃,不够松软

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发表于 2019-4-6 22:32:26 | 显示全部楼层
我一般就面包机揉面,一发和二发都找烤箱
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 楼主| 发表于 2019-4-6 22:32:57 | 显示全部楼层
现在气温高,做了个植物油的也发的不错。隔夜后不用重新烘烤,依然柔软。300克面粉选重750,烧色浅
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