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楼主: 阿拉伯树胶

鹅肠+笋干+肉

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发表于 2019-4-7 02:22:15 | 显示全部楼层

唉~就是怎么发都不软
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发表于 2019-4-7 02:23:03 | 显示全部楼层

吃笋干  就要提前泡  用淘米水泡  会比较软
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发表于 2019-4-7 02:23:58 | 显示全部楼层
这道是啥名菜呀,没见过这几样东西一起做菜的呀,味道肯定不赖吧。
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发表于 2019-4-7 02:24:42 | 显示全部楼层

泡过,烧了还是不软

阿是现在的笋干问题?
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发表于 2019-4-7 02:25:37 | 显示全部楼层
费功夫的小菜偶绕道啦

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发表于 2019-4-7 02:26:20 | 显示全部楼层

我来教你,笋干要用淘米水浸泡24小时
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发表于 2019-4-7 02:27:19 | 显示全部楼层

浸泡几天了烧还是硬,难道是我买的笋干不好?
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发表于 2019-4-7 02:27:59 | 显示全部楼层

笋干用淘米水泡发后,切丝后,要多烧几次,或者一次烧的时间要够长。
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发表于 2019-4-7 02:28:41 | 显示全部楼层

恩,既然都是这方法那一定是我烧的时间不够,下次多烧会
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发表于 2019-4-7 02:29:19 | 显示全部楼层
好想看最终的成品哦~~~
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