东魁杨梅以个头大、汁水多、口感甜著称,
素有“杨梅王”的美誉。
这一筐筐硕大的东魁杨梅
直教人垂涎三尺!
六月份是属于杨梅的季节,
满树的红果,热烈的色彩,
像极了夏天热辣的脾气,
最靠浙中金华山北、山地绵延的马涧是最佳产区,到了当地才发现,杨梅其实还有荸荠、乌梅、糖霜、东魁等等很多品种。其中,又以东魁的名气最响,个头比普通品种要大好几倍,像一颗随时准备在嘴里爆裂的黑红小炸弹。吃上几颗,使人胃口大开。
挑一颗扔进嘴里,
汁液恣意横流,
那份由细腻果肉撑起的酸甜质感,
更是令人汩汩生津,百般回味!
我们来到了当地的一个村庄,这里有300株杨梅树,株株枝头上都是精品!从枝头为你送到舌尖~
吃过后,相信你也会感叹兰溪马涧绝对是最好的杨梅的代名词!
四周群山碧绿,满目苍翠,
贪婪地呼吸清新的空气,
沿着蜿蜒的山路穿行于果园
欣赏满山的杨梅林凝翠流丹
远离初夏的燥热和城市的喧嚣。
在杨梅届有句话叫做
“世界杨梅在中国,中国杨梅出浙江,浙江杨梅数兰溪马涧”,
能同时满足色美、个大、味酸甜、无农药的非马涧东魁杨梅莫属,
素有“东方之魁”“梅中之王”的美誉,
可是以出产乒乓球大小的杨梅而著名海内外呢。
在兰溪马涧,还流传着这样的说法“日啖杨梅三百颗,不辞长做马涧人”,
据说,当年的王初平就是把杨梅当仙果吃,最终得道成仙。
几千亩的杨梅园,
一丛丛地分布在山坡上,
硕大的东魁密密麻麻地长在枝头,
低头弯腰就能吃到嘴里。
真正特级东魁杨梅,个大如乒乓
汁水饱满,绝非市面上的普通杨梅可比
等待最佳采摘时期,颗颗独立包装
从枝头到舌尖,只有10天赏味期
买过特级东魁杨梅的人都知道,一箱高品质的杨梅有多么难求。而且杨梅好不好吃,还有一个关键的条件就是新鲜度。
你会发现对于杨梅最高的评价,不是香甜、不是肉厚、不是汁多,而是品尝那份新鲜,仿佛还残留着枝头温度的鲜味,是大家孜孜以求的味觉体验。
果农们每天凌晨四、五点,便开始摘杨梅,差不多到太阳露头就结束了。之后温度变高,采下的杨梅质量会有影响。雨天也没有办法采摘,否则会影响杨梅的口感和质量,所以我们会在最好的晴天时机才采摘。
杨梅就是如此矜贵的水果,更何况一年中最美满的时间,也只有矜贵的这几天。
我们还做到定量采摘,现摘现寄,
等你吃进嘴里时都还能嗅到新鲜的气息,
相信你买了一箱之后会后悔没有多买几箱hhh~