本帖最后由 wjwlh 于 2016-8-3 13:55 编辑
有的人认为夏天的饮食要尽可能淸淡,最好是一点油星都别沾,这样才能清涼不燥,吃过多油腻的东西会导致上火,但是天气越热,人体消耗越大,加上出汗过多,如果吃得太过清淡,能量补充太少,尤其是主食吃得太少,人体很容易虚脱,今天的肉包子就是专门为夏天补充能量准备的,饿的时侯吃一个保证你浑身来劲
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食料明细;面粉500克,猪肉300克,酵母5克,白菜250克
做法;1,鲜肉剁碎,白菜开水里烫一下切细,加入酒.盐.花生油搅拌均匀
2,把面粉放酵母和水活成面团,醒半小时左右
3,将醒好的面揉成光滑的面团,分一个个小团,拿擀面仗擀好面皮
4,在擀好的皮内放入适量馅,一只手按着馅,一只手往前纳褶,最后合囗用力捏住就行
5,包好的包子放入蒸笼内,醒十五分钟左右
6,水开后蒸二十分钟就熟了
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发表于 2019-4-6 20:28:38
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