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社区广播台

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自制红烧肉

1 主题	19 帖子	43 积分

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发表于 2019-4-6 20:48:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

配料忘拍了，照片不清晰，凑合看吧~

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4 主题	98 帖子	204 积分

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发表于 2019-4-6 20:49:07 | 显示全部楼层

烧出来红烧肉皮有点卷的话感觉肉本身不是太好

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楼主| 发表于 2019-4-6 20:49:55 | 显示全部楼层

肉质还行，稍微有点嫩，煨的时间相对有点久了，吃起来不腻，呵呵

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4 主题	1004 帖子	2016 积分

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发表于 2019-4-6 20:50:33 | 显示全部楼层

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0 主题	374 帖子	752 积分

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发表于 2019-4-6 20:51:11 | 显示全部楼层

我是肉食动物，但是说实话，不太喜欢这个颜色，或许味道不错~

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0 主题	10 帖子	22 积分

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发表于 2019-4-6 20:51:56 | 显示全部楼层

为什么我烧的肉一直很硬

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吴狂人是鸭

1 主题	5 帖子	13 积分

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发表于 2019-4-6 20:52:42 | 显示全部楼层

不太喜欢这个水平，呵呵！红烧肉烧的好的话，汤粘在肉上有韧性

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灿烂阳光。

0 主题	6 帖子	14 积分

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发表于 2019-4-6 20:53:26 | 显示全部楼层

视觉不好
来自手机客户端

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102 主题	672 帖子	1450 积分

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发表于 2019-4-6 20:54:24 | 显示全部楼层

入油锅爆炒了吧？

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江南一水手

1 主题	264 帖子	537 积分

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发表于 2019-4-6 20:55:18 | 显示全部楼层

直接水煮，除沫，要后放盐，水要一次放足。

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