秋日里的炸酱面

cathyyan780 · 发表于 2019-4-6 21:48:10

本帖最后由 cathyyan780 于 2015-8-23 08:18 编辑
昨天下雨，有点懒懒的不太想做饭，就想着吃好久没吃面了，正好家里也有面粉来一顿炸酱面吧！

cathyyan780 · 发表于 2019-4-6 21:48:46

看家人吃得那叫一个香，我心里也美滋滋的。

老顽童1 · 发表于 2019-4-6 21:49:27

也算芦墟人 · 发表于 2019-4-6 21:50:09

请问：怎么做炸酱？

Adolf · 发表于 2019-4-6 21:50:47

怎么做的啊，

wjlilisong · 发表于 2019-4-6 21:51:27

cathyyan780 · 发表于 2019-4-6 21:52:08

cathyyan780 · 发表于 2019-4-6 21:52:48

选用海天黄豆酱或六月香黄豆酱、瘦肉、香菇、大葱，先用大葱爆香炒锅，放入肉丁翻炒至变色然后放入香菇丁翻炒至香菇变软最后加入黄豆酱用小火慢炒，等黄豆酱咕嘟了就盛出来，这样就好了，这个酱可以根据个人喜欢来变换花样的。

cathyyan780 · 发表于 2019-4-6 21:53:23

选用海天黄豆酱或六月香黄豆酱、瘦肉、香菇、大葱，先用大葱爆香炒锅，放入肉丁翻炒至变色然后放入香菇丁翻炒至香菇变软最后加入黄豆酱用小火慢炒，等黄豆酱咕嘟了就盛出来，这样就好了，这个酱可以根据个人喜欢来变换花样的。再用清水煮面，同时在旁边准备好一盆凉开水，等面煮好了放入凉开水里过下捞出来加上刚刚炒好的酱，码上黄瓜丝就OK了。

cathyyan780 · 发表于 2019-4-6 21:54:10

		记住	找回密码
密码			立即注册

社区广播台

秋日里的炸酱面

发表回复