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奶奶做的蛋饼!赛过街边的煎饼果子!

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发表于 2019-4-6 21:53:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
加了葱和青椒,味道脆脆的,赞爆了!
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 楼主| 发表于 2019-4-6 21:54:05 | 显示全部楼层
来张细节照
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 楼主| 发表于 2019-4-6 21:54:44 | 显示全部楼层
出锅还保持一个锅子的形状

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 楼主| 发表于 2019-4-6 21:55:29 | 显示全部楼层
侧面来一张,超赞吧!
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发表于 2019-4-6 21:56:16 | 显示全部楼层
这是什么做法?
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发表于 2019-4-6 21:57:12 | 显示全部楼层
来一块尝尝!



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 楼主| 发表于 2019-4-6 21:58:07 | 显示全部楼层

好难的这个,先把面粉搅成糊状刮在锅子表面,再拍两个蛋继续刮上去,再放葱和青椒,等饼硬了出锅。
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 楼主| 发表于 2019-4-6 21:58:43 | 显示全部楼层

哈哈 我都难得吃到! 现在也好想吃!
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发表于 2019-4-6 21:59:15 | 显示全部楼层


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发表于 2019-4-6 21:59:52 | 显示全部楼层
最难掌握的就是火候了吧

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