本地腌制嫩姜方法

麦麦商城 · 发表于 2019-4-6 21:55:51

1.先把姜洗净，然后要等水分晾干。
2.晾干的嫩姜切片或者拿刀背敲扁，然后放入盐腌制八小时左右。
3.把腌制好的嫩姜装入瓶子，尽量把水分挤干。
4.根据自己的口味调配酱汁，我一般放入鲜酱油、冰糖、(不可用白糖或细糖)、。
5.把调配好的酱汁倒入灌好的姜瓶内。
6.这样美味的嫩姜就腌制好了，要密封好，千万别漏气！放入冰箱第二天就可以吃了，以后每次吃好后放入冰箱冷藏

孙后明 · 发表于 2019-4-6 21:56:41

304943625 · 发表于 2019-4-6 21:57:21

风声传奇 · 发表于 2019-4-6 21:57:52

蕃茄的幸福生活 · 发表于 2019-4-6 21:58:32

阿豹 · 发表于 2019-4-6 21:59:03

徐州人 · 发表于 2019-4-6 21:59:34

也去试试

轻舞 · 发表于 2019-4-6 22:00:22

上图呀

kongxianguanzhu · 发表于 2019-4-6 22:01:19

收藏了，要去试试！

相逢刈嚣 · 发表于 2019-4-6 22:02:00

在第三天到20天之间不能吃，有毒，过了20天又正常了

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本地腌制嫩姜方法

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