夏天,来点清爽的~~~
南瓜粥
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1.米淘好,清水浸泡
2.南瓜去皮切小片
3.南瓜片、米、粘玉米粒、玉米渣、冰糖同煮,大火烧开,小火炖至粥粘稠即可
南瓜饼
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1.南瓜去皮,切成大块,放沸水蒸熟
2.水糯粉与蒸熟的南瓜揉成粉块,记住不要加水
3.如喜欢甜的,可以在加适量的糖,偶喜欢清淡些,没加
4.做成小小的饼状,蒸熟即可
第一次用水糯粉做食物,样子难看了些,不过口感Q滑,带着南瓜的清甜,配合南瓜粥,一道营养清爽的小甜点完成了,呵呵
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