砂锅红烧肉

八都男人 · 发表于 2019-4-6 22:15:45

灵个，好像有点干

flovethui · 发表于 2019-4-6 22:16:32

14.jpg

好吃好吃

又见黄埔007 · 发表于 2019-4-6 22:17:27

灵格

小虾米 · 发表于 2019-4-6 22:18:15

赞格,什么酱油烧的?

阳关下的星星 · 发表于 2019-4-6 22:18:50

那我就稍微说一下吧，先把肉在热水中焯一下，然后清水洗干净，在锅中放少许油，把肉放在锅中煎一下，煎到两面金黄即可，大约5分钟左右，然后将砂锅烧热，在砂锅底下铺上姜片和葱段，到上之前煎肉的油，将煎好的肉放在砂锅中，放上黄酒和酱油。
将冰糖在铁锅中小伙炒制，融化之后加水，再用火融化一下，倒入砂锅中，小伙炖一个小时。

阳关下的星星 · 发表于 2019-4-6 22:19:49

来撒

阳关下的星星 · 发表于 2019-4-6 22:20:27

赶紧收收

阳关下的星星 · 发表于 2019-4-6 22:21:13

浓油赤酱

阳关下的星星 · 发表于 2019-4-6 22:21:56

拍的角度不是特别好

阳关下的星星 · 发表于 2019-4-6 22:22:32

谢谢

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砂锅红烧肉

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