ZZ之O做糕D之失败

之非之 · 发表于 2019-4-6 22:23:41

看到宋阿姨做的芝麻片，很有启发，也想尝试一下。
准备工作：芝麻，核桃、冰糖、牛皮糖（牛皮糖里含凝胶成分，看看能不能替代饴糖），

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牛皮糖用水煮过了，就是不烂，想想牙齿和胃有都厉害。

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之非之 · 发表于 2019-4-6 22:24:37

本帖最后由之非之于 2015-1-30 13:48 编辑
手忙脚乱的，冰糖和牛皮糖下锅的场景没有拍到，直接就是搅拌了。

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出锅了，一盘散沙。

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没有成型，果断装盆，宣告失败。

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之非之 · 发表于 2019-4-6 22:25:08

总结一下：关健是没有饴糖，牛皮糖用量少了一点，替代不了饴糖。不知饴糖在哪儿有购。谢谢这里的朋友们

，

。

疯丫头90 · 发表于 2019-4-6 22:25:42

我妈也做过，总结就是做得人累，吃得人废话多

qazsztjwyp · 发表于 2019-4-6 22:26:40

有了经验下次会成功的。

吴江星宝贝儿童 · 发表于 2019-4-6 22:27:23

Mil · 发表于 2019-4-6 22:28:19

多试几次总会做好的，这个很好吃。

孤舟夜雨 · 发表于 2019-4-6 22:28:52

一副黑暗料理的赶脚

之非之 · 发表于 2019-4-6 22:29:51

哈，只不要是黑作坊就好了

，主要是老的人家了，家什也没有像样的缘故

，让你感觉不到美感，是这次失败的根源所在

。

绯狐 · 发表于 2019-4-6 22:30:42

可以用旺仔牛奶糖

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