鳓鱼炖蛋

wjwlh · 发表于 2019-4-6 22:27:29

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简介;鳓鱼是一种很鲜美的海鱼，只是刺比较多些，但是我觉得刺多的鱼恰恰是非常鲜的鱼，所以我家很喜欢吃鳓鱼，今天鳓鱼炖蛋，原汁原味，蛮好吃的哦！
主料;鳓鱼.鸡蛋
辅料;油.料酒.姜.葱.盐
步骤;1.鳓鱼去磷，剖肚子，去内脏，冼净
      2,在鱼的正反面各浅刀切三刀,用盐腌三小时
      3,放入盆中加入辅料，上锅蒸十五分钟
      4,出锅后撒上葱花

西西 · 发表于 2019-4-6 22:28:09

shirelyli · 发表于 2019-4-6 22:28:43

这种鱼哪里有卖？那个字不认识，le吗？

梦あ之ぷ幻♀ · 发表于 2019-4-6 22:29:35

不错，，就是我喜欢吃刺少的鱼，，懒人

394386488 · 发表于 2019-4-6 22:30:18

学习了

查无此人 · 发表于 2019-4-6 22:31:16

wjwlh · 发表于 2019-4-6 22:32:00

wjwlh · 发表于 2019-4-6 22:32:40

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大超市买的，这鱼土话叫'力'鱼

wjwlh · 发表于 2019-4-6 22:33:34

刺少的鱼，建议吃'玉太鱼'[也是海鱼]

Tlist_. · 发表于 2019-4-6 22:34:26

饿了。。。

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鳓鱼炖蛋

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