新菜花头干饼~时鲜糕点
今天在菜市场看到了有今年刚上市的新的菜花头干卖,12元一斤,买了半斤,再买了10元钱的精肉,回家动手做新的菜花头干饼,自己做的饼皮薄馅多,味道真好...
1、新菜花头干,放到开水中发开,然后洗干净切成末
183315kgbqf9l5m7gerfbb.jpg
183324l1ywy9ywsw8nazdk.jpg
183332fdmvk4hqudqpk48n.jpg
2、肉斩成末和菜花头干一起放调料拌和
183341hzn0j0xfrxgttkhm.jpg
183345n78h0444yv8phzzm.jpg
183350pt0snepzfs8m6k36.jpg
183356jnalksso22d5a22n.jpg
3、和米粉,做胚放馅包好成型
183402lx9w3xv8lx8hhv8d.jpg
183408dd7eh66ju55d5zdu.jpg
183413r0tupq60of603t59.jpg
183418ntapp44nspup7pin.jpg
183423u07xxcwl0ha8s1zw.jpg
4、上锅煎至二面起盖,淋水加热至饼熟
183430cnesn72zhnnnnnch.jpg
183436b05b1n4bw45es544.jpg
5、起锅用保鲜膜包好装盆
183446lgycjl2cvlzjtldj.jpg
新的菜花头干饼,可以吃了,放到嘴里咬开,一股清香扑来那真叫赞啊...
|