本帖最后由 丛中笑 于 2014-12-28 19:56 编辑
一道厚切生鱼片
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喜欢吃生鱼片的人可以尝试厚切，把吃客的经验借来分享给大家.
文字可以属美食版块，一道菜一份心情：
一碟芥末 应闺蜜邀请，她给家人做好晚饭匆匆去了KL酒店，赶赴闺蜜的生日宴。 这是一家本地有名的星级酒店，“她是我最久的朋友，美丽不失大方，”闺蜜介绍着她，“下一位是PT公司经理”，一一介绍着。邻座，她认识他，本地小有名气。 “吃吃，这道菜可是听了PT经理您的指示，特地切成您喜欢的厚片的。”“嗯，厚切肉质真的比薄切有弹性，”边上的人附和着。 她抬眼看了眼前这道菜，厚切生鱼片，粉嫩的生鱼片铺在用冰屑排成的小冰山上，一朵抢眼的玫瑰，插在鱼盘的冰屑上，还撒了些许花瓣，冰屑的白，白的如雪，与玫瑰的红形成鲜明的对比，她心想，如此菜式，肯定是出自一位有点文艺范的厨师之手。 “鲜花配美女，留个联系方式吧，”耳边是PT经理对她说的声音，“吃啊，非常美味，蘸点ji mo啊。” “好不标准的本地普通话，”她心里泛着嘀咕。 每人杯前都有一碟芥末，她蘸了大块的鱼片塞入口中，一股刺鼻的味道充斥着整个口腔，又一股辛辣的气味直充鼻腔，真不是味道。她微微低头，一手掩住口鼻，掩饰住因刺激就要流出的眼泪。低头的瞬间，瞥见PT经理的手机显示：老公，出差啥时回来？ 背后是一个多么寂寞的女人，充满无尽的等待。好一碟芥末，“ji mo”正是一碟寂寞啊，这一经触碰，泪流满面，生活呛满忧伤。她记住了，她的生活可以有她亲手调的姜醋汁，绝对比这道芥末酱油汁来得美味。 “我先走了，大家慢吃。”这推杯换盏，把酒言欢的场面她是不习惯的。她喜欢花，买来种子，种下，期待花开；她喜欢摄影，把美好的瞬间定格成画面；她喜欢看书，有时也会胡乱敲击键盘成一段文字，她还喜欢为家人洗手做羹汤，因此，她闲时总喜欢在一个本地权威的BBS平台上游走，那里有好多她学习的榜样。 出门，她随即拿出手机，删除了新加好友。一阵冷风袭来，是快冬至了，她将围巾套在脖子上，这是一条柔柔的、暖暖的中国红色的毛绒围巾，只因她一句随口描述，她的他当时跑了三条大街找到买下的，弹指数年。 她喃喃道，不冷。
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发表于 2019-4-6 23:02:13
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