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楼主: 专爱美食

潮汕肉丸

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发表于 2019-4-6 23:19:51 | 显示全部楼层
肉丸在哪买的?还是自己做的啊?看起来蛮不错的样子

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发表于 2019-4-6 23:20:46 | 显示全部楼层
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发表于 2019-4-6 23:21:41 | 显示全部楼层
这菜清爽的,感觉除了油盐,啥调料也没有
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 楼主| 发表于 2019-4-6 23:22:38 | 显示全部楼层

嘻嘻,菜是自己做的,不过丸子买的
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 楼主| 发表于 2019-4-6 23:23:32 | 显示全部楼层

超级简单的,就是把水煮开,放入丸子,然后放入面条,河粉,或者米线就行啦,三四分钟之后放入盐、鸡精、胡椒粉之类的调味料即可,早餐或者懒得做饭时都可以这么吃。炒菜就把肉卷稍微煎下三分钟左右,有点金黄色,然后拿起来之后下点油炒下菜之后把肉卷放下一起翻炒下即可,做个菜就十分钟不到即可
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 楼主| 发表于 2019-4-6 23:24:14 | 显示全部楼层

嘻嘻,这个和超市买的一包包的肉丸子不一样,超市的都是面粉,上次我买的这个都是肉应该,很嫩脆的
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发表于 2019-4-6 23:24:54 | 显示全部楼层


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发表于 2019-4-6 23:25:31 | 显示全部楼层


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 楼主| 发表于 2019-4-6 23:26:28 | 显示全部楼层

在中山北路的阳光新天地的农贸市场买的,哪里有一家是现做的,应该在中山门诊部附近的
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发表于 2019-4-6 23:26:59 | 显示全部楼层

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