本帖最后由 wsxxxz 于 2014-7-29 12:12 编辑
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做法如下:
材料:低筋面粉115克,鸡蛋液1大勺(15ml),黄油75克,糖50克,蔓越莓干
步骤:1室温软化黄油加糖粉拌匀 2分次加入蛋液拌匀 3加入蔓越莓干拌匀 4放入低筋面粉 5拌匀成团 6用保鲜膜包裹成长方体后入冰箱冷冻1小时后取出 7用快刀一刀切下 8摆入烤盘 165度,中层20分钟左右,至表面微金黄色即可取出晾凉
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