自己做肉月饼，超赞噢

swrcc · 发表于 2019-4-6 23:20:01

本帖最后由 swrcc 于 2014-8-8 09:49 编辑
闲来无事，突然想起做肉月饼了，
网上搜了方子，试了两天，觉得君之的还不错，肉馅自己调的，没有称重，但是应该比君之的要少不少糖，

吃着非常棒，大家都说比外面买的好吃，就是不太会包馅，导致肉不能塞很多，不过也蛮多了:lo
l
毕竟是自己吃的，狠命塞

，揉面用了面包机，太省力了，

第一天揉的要命都没出膜，面包机轻松搞定，

没有烤箱可以用不粘锅，但是明显烤箱省力又效果好

总之，自己做了越发不敢外面买来吃了，大家都试试吧

billie · 发表于 2019-4-6 23:20:50

怎么不上图啊

swrcc · 发表于 2019-4-6 23:21:36

我发现重新编辑上图比较省力

swrcc · 发表于 2019-4-6 23:22:36

肉分了两坨，大家猜是为什么，大家都说月饼上有洞，大家再猜是为什么

猜中奖个月饼

吴江歌谣 · 发表于 2019-4-6 23:23:35

billie · 发表于 2019-4-6 23:24:20

看上去不错哦

江城猫 · 发表于 2019-4-6 23:25:09

有水平

江城猫 · 发表于 2019-4-6 23:26:02

ZHFZ_L · 发表于 2019-4-6 23:26:46

好想吃！！！！！！！！！！！

铁血汉子 · 发表于 2019-4-6 23:27:32

烤焦了

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自己做肉月饼，超赞噢

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