本帖最后由 我爱普洱茶77 于 2014-1-6 10:54 编辑
配方:低粉100克,玉米淀粉20克,鸡蛋2个,牛奶120克,糖35克,黄油或色拉油50克。
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所有粉类过筛后,和其它配料一起混合成没有粉疙瘩的面糊,静置半小时。模具刷一层薄油后,倒入适量面糊,不用太满,盖上模具,中小火烘烤2分钟后翻面继续烘烤,直到两面都均匀上色后取出,放入盘中,加上自己喜欢的水果配料即可。
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奶油小草莓雪人。
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自己熬制的百香果雪梨酱。
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奶油巧克力酱。
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肉松沙拉酱。
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