周末晚餐：凉拌小香菇&牛腱清汤面

哑铃 · 发表于 2019-4-6 23:59:20

[em:":]

此岸 · 发表于 2019-4-7 00:00:08

开水焯过了，所以不是生的，香菇难闻的味道也去掉了，楼主，我回答正确吗

此岸 · 发表于 2019-4-7 00:01:00

应该是牛腱的汤水，稍微放点盐提鲜，味道就会非常好了。在很多美食中，汤清是基本要求。

aa0237 · 发表于 2019-4-7 00:01:49

牛肉面看上去好好吃

阿拉伯树胶 · 发表于 2019-4-7 00:02:38

你好聪明

香辣迷踪蟹 · 发表于 2019-4-7 00:03:20

非常好，就是葱花能切的再细一点就完美了

skjxy6 · 发表于 2019-4-7 00:03:53

牧言岩 · 发表于 2019-4-7 00:04:33

灵咯

2013乖乖 · 发表于 2019-4-7 00:05:32

干香菇味道大吧？

2013乖乖 · 发表于 2019-4-7 00:06:25

干香菇味道大吧？

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