俺做的团子

走过+路过 · 发表于 2019-4-7 00:00:43

年关将近，想起小时候过年时吃的团子，肚里的馋虫就蠢蠢欲动，一时兴起，决定自己动手，购买各种食材，准备做野菜肉馅团子，忙乎了半天，终于出炉~~~结果怎么成这样了呢？！

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こ独特之最じ · 发表于 2019-4-7 00:01:15

蒸一下怎么成这样啦！

相逢刈嚣 · 发表于 2019-4-7 00:02:06

你这个是全糯米，做团子要加点梗米，全部是糯米的应该水落团子

qdd2012 · 发表于 2019-4-7 00:02:50

糯米團子水煮吃吧，嫩的一塌糊涂··

wjtldcl1234 · 发表于 2019-4-7 00:03:29

跟同里的小笼包差不多。

wjwj · 发表于 2019-4-7 00:04:18

你用的是水磨粉做的吧

zwj · 发表于 2019-4-7 00:05:14

我也这样过的，放点粳米粉就做的漂亮了

我爱普洱茶77 · 发表于 2019-4-7 00:06:11

蒸好了感觉像荷包蛋了

，你的糯米粉里要掺点干粉的，纯糯米粉做出来的就是软的一坨，那是用来做汤圆的。

moumou758 · 发表于 2019-4-7 00:06:56

同楼上的，像荷包蛋

要拌点大米粉的

wjpwwhx · 发表于 2019-4-7 00:07:45

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