本帖最后由 wjwlh 于 2014-3-2 07:44 编辑
[color=] 今天是农历的二月二，人们都有吃'撑腰糕'的习俗，二月二这天，春意正浓，大家互相劝说吃'撑腰糕'，可治腰痛，有了健康的身体，就不怕终年劳作和辛苦。
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[color=]具体做法;
[color=]1.取糯米粉适量，加滚水，因为会很烫，故先用筷子搅拌，然后用手揉成一粉
团
2.
[color=]将粉团分成小块，各个小块揉捏成椭
圆
[color=]，形如人腰状
[color=]3.将糖
放
[color=]在
小碗内用开水溶化待用
[color=]4.开小火加热平底锅，加少量菜油，将小粉饼双面煎至泛黄
[color=]5.将糖水浇入锅中，稍微翻动，以免粘锅，待糖汁收干潵上少量桂花，关火出锅
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发表于 2019-4-7 00:13:40
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