宝宝一直下午加餐一顿奶的，最近发现宝宝晚餐有点不爱吃，所以打算把下午的奶挪到早晨喝，早晨起床喝一点奶对肠胃也好一点。考虑着下午不喝奶肯定他不适应，又不想乱七八糟的东西随便吃吃，所以做了这款马芬蛋糕。果然爱吃啊，昨天做好他就连吃两个。以后宝宝的下午小餐点就全部由妈妈DIY了。先上图。
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其实做起来也很简单的，上次做东西大家建议把过程发出来，这次做的时候就拍了一下，因为是晚上做的，加上手机拍的，可能效果不是很好，但还是能看出来做的过程的。方子是网上找的小媚猪的。但是因为是给宝宝做的，我没有用巧克力，而且减了糖的量，大家可以看个人情况。
原料:香蕉泥150g,玉米油60g,白砂糖60g,蛋2只（蛋液100g）,低粉100g,泡打粉1g,香蕉半根切5mm厚片。 做法：1.熟香蕉提前压成泥,放在碗中备用。我用的是给宝宝做辅食的碗压的，效果不错。
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2.玉米油+白砂糖+鸡蛋混合搅拌至糖融化
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3.把泡打粉和低粉筛入2中4.拌至无干粉即可5.加入香蕉泥
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6.拌匀倒入模具。因为我的模具比较小，我又把猫爪模用上了，正好把所有的倒完。
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7.放入预热好180度的烤箱,中层,20分钟.出炉稍凉脱模
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发表于 2019-4-7 00:17:36
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