今天这两款点心做法都是特别简单的,一点也不复杂,夏天吃特别清凉美味,好吃的不得了哦
。
材料:糖桂花20克(自己腌的),马蹄粉250克,白砂糖160克,清水1000毫升。
做法:把糖桂花和500毫升清水一起放入锅中,加入糖,中火烧开成糖桂花水备用。把马蹄粉和另外500毫升清水混合均匀,调成马蹄粉水。把烧开的糖桂花水冲入马蹄粉水中,搅拌均匀,倒入模具后大火蒸30分钟即可。
晶莹剔透的桂花马蹄糕。
093828auzygykgwznn7uv7.jpg
093828fwnlnnfl1hwn5wyn.jpg
093828i3udhpzz33pmyp5x.jpg
093829heammarrr4uxqvi4.jpg
材料:鲜奶250克,椰浆200克,粟粉(玉米淀粉)60克,糖40克,煮熟的红豆适量。
做法:将所有材料除红豆外全部倒入锅中,小火加热,用勺子不断搅拌至浓稠,防止糊底。关火后加入煮熟沥干汤汁的红豆稍稍搅匀,趁热倒入模具中抹平表面,等凉后放入冰箱冷藏定型,吃时拿出用刀切块即可。
香甜软糯的红豆椰汁糕。
093829uz3m3n33ocuktn66.jpg
0938299iwd423i5r5ir3i2.jpg
0938309ec46eemaa8994kk.jpg
|