巧去西红柿的皮

天天早起 · 发表于 2019-4-7 00:20:27

电视里介绍的小技巧，自己试了下很好用：
用一把西餐叉叉进西红柿蒂部。煤气开中小火，把西红柿举到火上转动着烤，只要烤一会会就行了，蒂那里要先烤，稍稍多烤几秒钟。烤后的果果很容易就剥皮啦。
传统的方法是用开水烫的，水还得是滚开的，如果只剥一两个的话，太麻烦了。

我同意 · 发表于 2019-4-7 00:20:59

糖渍西红柿,这道菜现在少了,怀念的.

天天早起 · 发表于 2019-4-7 00:21:49

我也最爱吃了，可惜现在的西红柿看着都让人怀疑，不知道是不是抹了***。

泪如秋雨 · 发表于 2019-4-7 00:22:46

好怀念以前的“洋番茄”哦。。。

团长 · 发表于 2019-4-7 00:23:42

现在得不知道有没有色素啊

落绵绵 · 发表于 2019-4-7 00:24:21

这个，自己家里做好了哇。。。。小时候我娘常弄来我吃，当零食一样的，比起膨化食品健康多了哇。

落绵绵 · 发表于 2019-4-7 00:24:57

食品安全是挺令人担忧的。
但是一直总不见得为了碗里有几粒沙，就不吃饭了吧，哎哎哎。
我不自己买菜的人，昨天去超市，忽然就发现现在蔬菜好贵。
尤其涉及3A级的。
难道以后要跟日本韩国靠拢？绿色蔬菜变成天价？
我们还是农业大国。

杀戮灬绝世白菜 · 发表于 2019-4-7 00:25:56

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