上周末在妈妈家找到一个“宝贝”—— 一块年岁比我大好多的糕模子,可把我高兴坏了
这不,当天晚上就叫来婆婆,一起见证年轻的我也是会做“老法”糕的
[color=]材料很简单:面粉 紫薯 水 糖
[color=]紫薯蒸熟捣成紫薯泥,然后一起和面
1050358hnhqxxn00zttkqk.jpg
[color=]然后捏成小团,放入糕模子压实,之后倒出
1051545o4op0z03obucdr2.jpg
漂亮的紫薯糕就这样完成了,是不是超简单呀
105253phlozvovaofh2912.jpg
[color=]蒸锅加水 蒸个15分钟就OK了
105303490pz60e996666sy.jpg
蒸锅上灶后,我去洗澡了,让婆婆帮忙看着火,等我出来时,紫薯糕已经被女儿和婆婆瓜分,所剩无几,索性不拍相片了
完成品 颜色更鲜艳,更喜庆
|