好吧，我又来了，最近天气没那么热 我又开始瞎捯饬了，因为不能吃那么多油腻的东西所以转战其他领域，今天给大家做款果酒，这酒差不多要酿个三个月左右，我是准备圣诞和姐妹喝的，所以现在做正好哦，食材做法都很方便的，有兴趣的可以学学。我觉得吧没事喝小杯酒可以软化下血管，不是什么坏事，但不喜欢那种喝到醉的感觉，伤心伤身，哈哈，扯远了，上图！！
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[color=]这是所有需要准备的材料，我用的是42度高粱酒，老冰糖一袋，无水无油瓶子一个，柠檬六个！
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[color=]这里面最麻烦的算是处理柠檬吧，因为柠檬上都打蜡了所以得先用盐祛除，清洗，浸泡半小时。
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[color=]切片，稍微切薄一点，刀要快，我拍的有点暗了，嘿嘿 。很重要的一点就是菜板，菜刀必须无油无水！！！是必须！！！我全部先去油之后拿纸巾擦干的！！！
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[color=]切完就放在干净的盆子里备用。
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[color=]瓶子也是干净的，把冰糖都放里面就行。
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[color=]把柠檬也全部放进去
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[color=]然后倒酒进去就OK了。盖上盖子，最好帖个标签在上面，写好几月几日做的，这样心里有谱，我忘记性大的，哈哈。其实我已经做了好几天了，冰糖基本上已经化光，酒变得淡黄色，嘿嘿，很期待三个月后开封哦~
补充点：酒的话我选的高度是因为时间越长越好喝，所以高度酒起了一个天然防腐剂的作用，如果接受不了的话可以用清酒和烧酒这种低度酒来做，这个保质期有点短，可以选择放在冰箱里，味道也不错的哦~柠檬是个好东西，大家可以经常放一块在水杯里，可以调节人体的酸碱平衡，碳酸饮料就不要喝了，除了味道好没啥好处，要健康生活爱护自己的身体~~~
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发表于 2019-4-7 00:26:47
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