在这炎热的几近变态的天气里扎扎实实地做了回美食小编。虽说酷热难挡,可对于吃货来说,美食怎能拒之千里之外呢?因此,冒着38度的高温来到位于横扇镇王焰村的丰隆园。丰隆园是一农家乐,环境优雅,景色宜人。鹅卵石的小道,古朴的亭子,服务员统一的带有民风的着装再配上缠绵悲切,或泉水叮咚,或如走马摇铃的古筝乐曲,那一刻似乎一下穿越到远古,使你在思绪上宁静。有的时候,品尝美食需要这种意境。 寻一间雅居坐下,我们的美食从饮品开始。 随着人们对健康意识程度的增加,对饮食的要求也是越来越高。尽量什么都做到纯天然化。就像我手中的这杯蜂蜜黄瓜汁。纯天然的新鲜黄瓜,现摘现榨。无论是从它的色泽或是口感都是极度地新鲜。未入口时就能闻到黄瓜的淡淡清香,入口更是一丝清甜融入舌根,伴着适合的温度,在嘴里融融泄泄的打开我的味蕾。 这里的店主很热情,上菜速度也快。转眼的功夫,一桌色香味俱全的盛宴就在你眼前。忍不住拨动手中的筷子挨个的尝了个遍。那么,在这小编要为大家推荐两大特色菜,这两大特色菜也是让小编垂涎欲滴的。 第一道:神仙鸡。小编就是冲着这只鸡来的。据说味道鲜美肉质鲜嫩。是不是吃了这只鸡就能做神仙了呢?据老板介绍,神仙鸡又称虫草鸡。所谓虫草并非是蒸煮时用的虫草药材煲出的鸡,而是在培育鸡时所用的饲料就是树上的虫子以及一些杂草。老板说他们特地种植一片树林,为的就是放养这些鸡鸭鹅等家群。真正做到无公害和纯天然。我小品几口,很入味,肉质确实鲜嫩幼滑,汤也浓郁香醇。
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第二道:黄秋葵这道菜在之前作为吃货的我确实没有吃过。也没见过黄秋葵的样子。今日吃到新品很是喜悦。原来在当下黄秋葵已是很有名气。已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。其实新鲜的秋葵鲜嫩多汁,滑润不腻,香味独特,我总觉得类似于豆荚的感觉。最重要的是,秋葵为低能量食物,是很好的减肥食品之一哦,同时也是老年人的保健食品。
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除了以上两道菜呢小编觉得他们家的土豆烧鹅也是相当的地道。其实,鹅肉是比较细腻的,其所含脂肪比较少,若做的不好,肉质会发柴。那这里的师傅很厉害,火候把握的刚刚好,浓汁也收的恰当好处,加入土豆口感更加的细腻和丰满。
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此外,还品尝了藕夹,用野菜和肉沫作为陷材,最后浇上一层酸甜的番茄汁,酥脆香甜。
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这个鸡杂煲也十分酸爽,辣的过瘾。 在这炎热的夏季,如果您也想清凉一夏,体验一把原生态民居和地道的大自然的味道,那么丰隆园无疑是您最佳的选择。赶紧回归自然,放松身心吧! |