本帖最后由 我爱普洱茶77 于 2013-6-5 09:43 编辑
冰肌玉质的神话雪燕传奇:十九世纪初，西班牙传教士詹姆士在一个被称为“山脊之国”的地方，发现了当地人健康长寿的秘密—食用一种纯天然食物。这种晶莹剔透的琼浆被引入欧洲后，一度成为皇室餐宴的美味珍馐，达官贵人趋之若骛的养颜秘方…… 雪燕是采自高原雪莲花蕊所分泌的汁液，在自然环境下生成的一种纯天然食品。此物晶莹剔透，玉质冰肌，形似燕窝，故称雪燕。而其本身富含十多种人体所需的氨基酸，钙，钾，铁和多种有益的微量元素，极易被人体吸收，被誉为补钙养颜佳品，亦有“绿色燕窝”之美称。雪燕具有清热、润肺、排毒、养颜之功效，很适合老年人及爱美之女士食用。
[color=]泡发前的雪燕10克。
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放入清水中浸泡一晚。
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桃胶皂角米也用清水浸泡。
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银耳一朵，清水泡开。
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这是泡发了一晚的雪燕，体积涨大了至少30倍，变的晶莹雪白滴。
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所有材料放入电炖锅中慢炖3小时，我又扔了几颗蔓越莓一起炖的，最后加入冰糖调味即可。
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雪燕本身带有一种酸酸的略带刺鼻的气味，这是雪莲所特有的树脂味，是天然雪燕的必然标志！煲好后的雪燕是没有味道的哦。
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雪燕本身并没有味道，需要加入其它食材的配搭，才能契合其柔嫩润滑的口感，为营养加分，也许只有这样色泽的天然宝物才有滋补美容养颜的效果吧
。
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发表于 2019-4-7 00:45:46
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