刚买了个酸奶机，请问谁知道用哪种奶粉做酸奶比较好？

瞒天过海 · 发表于 2019-4-7 01:14:51

冷藏的。

yxf61617009 · 发表于 2019-4-7 01:15:23

我以前也用菌种做的，现在用吃剩点酸奶做引子，我一般倒入4盒牛奶（250ml），刚好一酸奶罐，晚上放进去，明天早上就成了，凉一凉，上班前放入冰箱冷藏，下班后放入蜂蜜就可以吃起来了。

WJSSMM · 发表于 2019-4-7 01:16:21

吃剩大概多少呢，然后是不是和鲜牛奶一起搅拌，可不可以少做点？1000ml一家三口次不掉吧！

yxf61617009 · 发表于 2019-4-7 01:17:16

2瓷勺，你可以做2盒的，我昨天用的是光明纯牛奶。我和孩子一起吃的，可以放冰箱冷藏一周吧！

WJSSMM · 发表于 2019-4-7 01:17:51

2勺可以做两盒吗？可以放一周，这么久？

春天花会开 · 发表于 2019-4-7 01:18:49

自己做的酸奶好像放不长，所以得人多点吃才好

一介网民 · 发表于 2019-4-7 01:19:35

我一直用光明的７天鲜奶的那种，盒装的，做出来一直很好的

janect · 发表于 2019-4-7 01:20:31

度娘谷哥搜搜一大堆自己做的木有买的好吃哟

天天早起 · 发表于 2019-4-7 01:21:04

实践下来，自己做的放心又好吃，还可以随意添加糖、果酱、水果。坏处是一次做一大锅，人多吃起来才好。
另外，我用光明鲜奶做，奶味道很淡，要想吃到有奶香味的酸奶，用致优可能好一点。不明白外面卖的酸奶奶味从何而来

似有若无 · 发表于 2019-4-7 01:21:46

是的，外面超市买的酸奶奶香味比较重一点，自己家里做的么比较放心、卫生了。

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