本帖最后由 我爱普洱茶77 于 2013-5-27 10:07 编辑
女儿很早就一直让我给她做个芭比娃娃蛋糕，一直拖啊拖的没给她做，这次趁着六一儿童节之前，肯定要给她做一个，之前我还犹豫的不得了，天气太热，淡奶油打发了不知道能不能坚持到裱出花来，不知道会不会裱完了就化了，所以我是做一会儿，放冰箱冷藏会儿又拿出来继续做，花了大半个晚上给她做好了，早上起来女儿一看到这个公主蛋糕，当然开心的不得了，我的辛苦也值得了哇
。
[color=]事先烤好的戚风体蛋糕。
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外加一块海绵体蛋糕。
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这次用的铁塔淡奶油，味道不错，打发也容易，值得再次购买。
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这是已经做好的芭比公主蛋糕，中间夹层用了红蜜豆和水果（过程忽略，实在是腾不出手拍照了）。
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[color=] 做完这个芭比蛋糕已经是凌晨两点多了，其实这时候淡奶油已经开始融化了，粉色的最明显，都慢慢滴下来了，所以拍了几张照片就塞冰箱，立马呼呼去了，实在是困啊
！
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这次预算有点不准，芭比公主的裙子没有达到合适的高度，就用奶油来遮丑了
。
还有，裱完这个芭比蛋糕大概用了600克左右的淡奶油，比普通裱花蛋糕要多200克左右，大家如果要做的话要多备点奶油才行哦
。
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发表于 2019-4-7 01:09:49
