DIY-薯条

聆雨

本帖最后由 聆雨 于 2013-7-16 12:03 编辑
1.一盆凉开的盐水，2个洗净去皮的土豆待用。

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2.将切好的土豆放在盐水里10分钟左右。

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3.在开水中煮3分钟。

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4.捞出沥干水分并晾晾（可放入冰箱冰冻，薯条半成品大功告成，随吃随炸）

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5.入锅开炸

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6.出锅，看这色，绝对是一遍油，比外面买的好多了。

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7.淋上蕃茄酱，OK！自己动手，给小朋友、大朋友来点休闲小吃。

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y妖妖

难道就这么简单？？
土豆要切多薄呢？

聆雨

是的，简单易学，菜鸟的偶也会，你绝对没问题的

。别太厚，跟平常吃的薯条大小差不多。

岁岁红莲

啊咩~一样的步骤我做过，表示结冻了的土豆含有水分，入锅炸起来噼里啪啦，各种吓人，结果换成用锅子煎= =~

午后茶香

试过，没成功

太湖水美啊

同上

深秋寒婵

学习了，回家也去做！

紫依08

聆雨

先晾晾，沥干

chengning