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【橘子】の冰镇无骨鸡脚

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发表于 2019-4-7 01:20:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
向来比较喜欢吃鸡脚、鸭脚这类骨头骨脑的东西,有滋有味的~无骨鸡脚也是另有一番滋味,但是外面的“黑鸡脚”“嘴啃鸡脚”你还敢吃么?
周末在家闲的无聊,自己做了一回无骨鸡脚~下面和大家分享下~
首先是在菜场买冰冻的鸡脚,鸡脚先放水里用大火煮开,小火煮五分钟即可!
2.讲煮过的鸡脚放入冷水中清洗干净(切忌:不能用力洗,否则皮容易掉)
3.洗干净后的鸡脚再放入锅中,加水、姜片、花椒同煮~大火煮开后转小朵的火再煮15到20分钟~(试验下来感觉15分钟就足够了)下面这个图就是烧好的样子
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发表于 2019-4-7 01:20:49 | 显示全部楼层


中午没吃饱。。。看了就嘴馋
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发表于 2019-4-7 01:21:31 | 显示全部楼层


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发表于 2019-4-7 01:22:18 | 显示全部楼层

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  这东西真是极品
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发表于 2019-4-7 01:23:02 | 显示全部楼层
不爱吃的飘过!
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发表于 2019-4-7 01:23:55 | 显示全部楼层
不错不错
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发表于 2019-4-7 01:24:40 | 显示全部楼层
感觉第一次做的比较好吃呢~
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发表于 2019-4-7 01:25:30 | 显示全部楼层
口水~

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发表于 2019-4-7 01:26:24 | 显示全部楼层
这个菜很有创意,喜欢
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发表于 2019-4-7 01:26:57 | 显示全部楼层
好想吃
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