昨天是母亲节,又是休息日,就做了几款蛋糕,对于裱花蛋糕一直没做过,怕做不好,所以还是选择了慕斯类,过程就省略了,用的是海绵蛋糕体,就看成品吧/
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蛋糕表面我用的是翻糖做装饰,围边用的是椰片/
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蛋糕体用了二款口味,原味和草莓粉,慕斯是巧克力口味和蓝莓口味,所以切开后有点象彩虹蛋糕。
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多的料又做了大小几个,送送人
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