|
最近忍不住又磕了一款可可戚风蛋糕,现在感觉做起来越来越顺手了,说明多练习还是有帮助的!这次脱模有进步哦!。。。。。来评价下吧!不过偶的拍照水平。。。。。一般般
1138372a8px2li8oz9oaob.jpg
剖面也不赖,口感很好,女儿迫不及待地尝了一块!
113837o279z7g32hgv6hgr.jpg
那方子还是用的子瑜妈妈的,有兴趣的TX可以移步去
[color=]这里
,里面有详细的步骤!。。。。。。。偶呢偷懒没拍具体过程图!
子瑜妈妈的方子是18CM的模子,而偶只有17CM的模子,所以烤了一个17CM和一个小的长方形模子正好!
看看偶的烤箱都塞的满满当当的,
113838m06qz4w0apgllw5l.jpg
烤完出炉后倒扣晾凉,脱模
113839b9cwxzlycx66mxx3.jpg
1138394i050006bjj55iox.jpg
长方形的蛋糕脱模有点惨。。。。。。不过不影响口感哦!
1138398567b62x7887r476.jpg
|
|