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楼主: yezi

回味小晨光,笋烧毛豆

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 楼主| 发表于 2019-4-7 01:49:48 | 显示全部楼层

放点黄豆,和笋一起煮。最简单了。水稍微超过一点黄豆和笋就行了,酱油、盐、糖调味,喜欢吃辣的再放点辣椒。基本上水烧干了也就好了。笋只要放点老头就可以了。
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 楼主| 发表于 2019-4-7 01:50:21 | 显示全部楼层

就笋和黄豆一起放水煮就行了,酱油、盐、糖调味。
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发表于 2019-4-7 01:51:06 | 显示全部楼层

谢谢!!还有问一下:

黄豆要不要先浸一下的?
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发表于 2019-4-7 01:51:53 | 显示全部楼层

可惜尿酸高不好吃
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发表于 2019-4-7 01:52:50 | 显示全部楼层
好技术
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 楼主| 发表于 2019-4-7 01:53:27 | 显示全部楼层

想煮酥一点可以浸一会,硬香一点不用浸泡了,直接烧的时候稍微多放点水。
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发表于 2019-4-7 01:54:01 | 显示全部楼层
小时候的美味如今再也不可能尝到了!东西已经变味了!
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发表于 2019-4-7 01:54:37 | 显示全部楼层





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 楼主| 发表于 2019-4-7 01:55:13 | 显示全部楼层

将就凑合了

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发表于 2019-4-7 01:56:12 | 显示全部楼层
今天买了准备烧点尝尝。
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