半面包机半烤箱的面包成品-白土司

留故事 · 发表于 2019-4-7 01:47:23

新买了面包机，全交给面包机的第一个成品太丑了，皮太厚；还是试着只用面包机的揉面和基础发酵，烘烤用烤箱，卖相好一点了，味道还需要改进，不过只是白土司，没什么果料在里面，要求还是不要太高，呵呵~~

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用的中种法，柔软性还是不错滴哦。

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WJSSMM · 发表于 2019-4-7 01:48:10

加油哦！

留故事 · 发表于 2019-4-7 01:49:05

谢谢鼓励，目前对面包还是挺有热情的。蛋糕有大半年没做了，热情减退喽~~

江南红 · 发表于 2019-4-7 01:49:35

似有若无 · 发表于 2019-4-7 01:50:20

不会做的人路过。

举世皆浊我独清 · 发表于 2019-4-7 01:51:07

有草莓酱吗

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D调de可乐 · 发表于 2019-4-7 01:52:03

很好看啊

竹林风 · 发表于 2019-4-7 01:52:46

金刚俊 · 发表于 2019-4-7 01:53:25

成品看上去挺不错的。

wjblml · 发表于 2019-4-7 01:54:20

看上去味道应该不错

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