蛋糕具体做法步骤有没有人原意贡献的啊

太湖之乡

各位在大虾们，我一直想学做蛋糕，网上是有不少方案，但都没有具体的。
就是简单的也可以啊，蛋糕底盘上次在网上看，实际操作了，还行，就是鸡蛋、牛奶、面粉，糖，用电饭锅还真可以做出来，只是效果不是很好。所以我想寻求一个更好的，还有用的材料，特别是上面奶油通过什么来完成的呢，有人说是蛋清和牛奶打发就行，真的吗？

wjblml

网上有好多的帖子  搜搜看啊

一滴水珠

找万能的77

太湖之乡

我看到好几个77 到底是哪个77啊，做蛋糕贴子是很多，但没有那种具体的步骤，要什么材料之类的

419711819

我爱普洱茶77

太湖之乡

哦，好的谢谢啊

fiddy000

君之博客。可以百度下。里面的房子满好的。还有图。就是糖放的太多。我一直把蛋黄糊里的糖减少一半。

一个小散

我是全照君之的方子做的，很成功。

留故事

自己做蛋糕用的裱花的奶油是用专门用于打发的淡奶油做的，可以添点奶粉有助打发，需要电动打蛋器，手动打很费力气花时间。