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土豆切片在微波炉中转3分左右,用擀面杖压成泥,放入容器后加入少许盐和椒盐提味,再加入10克的卡夫芝士粉 ,加入少量杂菜和切小的火腿肠(家里的培根用完了,喜欢培根加入更好),然后搅拌均匀。在烤盘底铺上一层拌好的土豆泥,上面铺一层马苏里拉,再铺一层土豆泥,最上面还铺一层马苏里拉,上面的工作5分钟完成。进入170度烤箱,放在中下层烤20分左右, |