昨天女儿嚷嚷着要吃寿司。。。。。。。其实在开博前倒也做过几次,味道和自助餐吃到的差不多,相对做法也比较简单!所以拗不过她,只能去超市买好了相应的材料,一回家就开始做起来!她要自己做寿司呢!!!!
那做寿司材料有哪些呢??恩。。。。。。。。有米饭,胡萝卜,黄瓜,香肠,沙拉酱,番茄酱,海苔,寿司醋,工具就是寿司帘和锋利的刀!好吧!开卷啦。。。。。。。
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米饭预先上蒸锅蒸熟备用,偶这次用的是长糯米,之前在网上有买过专门做寿司用的米,感觉味道差不多!
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偶呢先示范了一遍。。。。。。接着就女儿上啦!看她卷的很开心捏!哈哈。。。。。。。
恩,上做法:
1. 取部分米饭加入适量寿司醋;
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2. 将寿司帘平铺在台面上,取一张海苔(这次超市买的海苔不咋地,好多洞洞眼!)铺在寿司帘上;
3. 下来摆米饭,可以用手,操作方便,但是要戴好一次性手套哦!
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4. 接着就放胡萝卜,黄瓜,香肠,沙拉酱,番茄酱;
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5. 这样就可以开卷啦!卷的时候尽量卷紧了,不然切得时候会散架的哦!
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6. 用刀沾少许水就可以切了,偶们边切边吃,吃的很过瘾馁!最后差不多吃的只剩下了一半,还留了几个拿去给婆婆公公吃。。。。。。
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这就是偶们辛勤劳动的成果,怎么样?想吃吗??
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