本帖最后由 我爱普洱茶77 于 2012-12-12 09:38 编辑
首先上场的是
[color=]苹果酱
[color=]（
[color=]我做果酱喜欢吃带点果肉的那种，不是全部成酱的那种，所以说如果你喜欢吃全部是酱的，就要先把果肉放果汁机里打碎了再做）
挑选苹果的时候不要选择太脆太生的，也不能选那种很酥很绵的老太太吃的苹果，要刚刚好成熟的那种才行。
苹果洗净去皮后切成丁备用。
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把苹果丁和敲碎的冰糖一起放入面包桶内，如果苹果不是马上做的话放淡盐水里浸泡一下就不会发黑了。
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接着就是腌制，等冰糖全部化成水，这个过程大概要6小时以上。然后挤入半个柠檬的汁水，按面包机的果酱功能就行啦，一个半小时后热腾腾的果酱就出炉了，刚做好的果酱特别烫，拿出来的时候千万小心了
。
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好了，等苹果酱稍微冷却一下后就装入消毒好的玻璃瓶里，密封保存，想吃就可以拿出来吃。
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我女儿是直接舀在碗里就这么吃的，还不停的说“妈妈做的好好吃！”（自己做的绝无添加剂，小孩吃着绝对放心
）
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[color=]下面出场的是
[color=]橘子酱
[color=]。
[color=]把橘子剥皮后，橘皮不要扔掉，洗干净用盐擦一下后烫过水，去掉白色的棉絮物，切成丝备用。
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按照做苹果酱的过程一样，放入冰糖，挤入半个柠檬汁，等冰糖全部融化后启动果酱功能。
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一个半小时后橘子果酱就做好了。
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装入干净的玻璃瓶后密封保存。
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[color=]接下来的这款果酱是---
[color=]木瓜甜橙梨子果酱
[color=]。
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把所有水果切成丁，放入冰糖和半个柠檬汁腌制，等冰糖融化后搅拌均匀。
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启动果酱功能开始制作。
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做完后装入玻璃瓶中，这款木瓜甜橙梨子果酱我觉得搭配自己做的面包土司真个好吃，味道超香的，绝配
！
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下面是用自己做的苹果酱做的苹果塔。
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放满苹果酱，我喜欢吃料多多的
。
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把上面也用酥皮捏起来。
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烤箱中层180度15分钟。
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切块食用，米道老灵咯
！
自己做喜欢吃的果酱，健康干净卫生美味，绝无任何添加剂，搭配面包、饼干、蛋糕、酥塔类的都可以，还可以用来炒菜，也是不错的选择哦
！
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发表于 2019-4-7 01:56:33
