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我是爱巧克力的。
不要误解,不是德芙,不是好时,更不是金帝。
以上种种只能算做巧克力糖果——因主要成分是代可可脂。
而真正的巧克力,可可含量要达到58%,可可脂含量达到10%,代可可脂不能超过10%。
入口浓郁,无需咀嚼,唇齿留香,甚至略带苦味。
德菲斯是我常吃的一款。
办公室里放上一袋,做事做的枯燥无味了,就悄悄放一颗在嘴里,马上心情愉悦~~~
没错,巧克力令人分泌多巴胺,可以调整情绪呢。
但是它的保存环境超过23度,就会融化。所以在中国,每年只卖两季。
常常觉得,每一款香水,每一颗巧克力,都犹如不同类型的情人般,讨人喜爱。
其中最迷人的是酒心巧克力。
牙买加朗姆Jamaica rum : 醇厚软馅的朗姆酒香型。
巧克力浪花Kirschwasser :清淡酒味的较柔软的黑巧克力口感。
朵拉Sherry truffle:使用樱桃酒调味,香型高雅。
姜汁巧克力Ginger :温暖的姜汁口味很流行哦。
兰山松露Lanshan truffle:黑巧克力白兰地与蓝山咖啡混合,味道强烈。
(以下原创,非经同意不得转载,谢谢。)
每一颗都是温柔的谎言。
味浓而辣的Jamaica rum如初遇时他眼神中透露的野性与狂傲,配合华丽装束与绅士举止包裹成醇厚软馅的外在,内里却热辣老练,婉若克拉克盖博演绎的白瑞德与斯嘉丽第一次交手。令她如尝鲜般兴致满溢。
Kirschwasser,樱桃白兰地。
100%樱桃制成,色泽金黄,澄清有光泽。鲜悦的果香跳跃而出,如**伊始的雀跃与甜蜜。舌根微留苦味却仍旧芬芳,不含杂质。暗自犹疑这心境对方能否体会,在深夜寂静时分将他念起。如青春年纪般纯粹与美好。
Sherry truffle。每一颗樱桃鲜红如诱惑,与可可融合搭配成truffle巧克力,入口细滑略带醇苦。心底是温柔明媚,奈何良人不在侧。仍旧是佳人,略带娇矜,举手投足间映射出冷淡的高傲,不愿意为人屈就了。做出柔弱的样子只为博他眼球。
感冒的时候会喝一杯姜汁。永恒温暖的守候。我念着你,是因为再无遇到比你更合拍的人。我记着你,是因为你柔软的唇仍旧在一些时刻会呢喃我的名字。永恒守爱。忘却曾经的相互折磨,只留温暖的记忆。休战,在这片刻。
兰山松露,黑巧克力、白兰地与蓝山。霸道且纠结,缠绕一生。气味能够成为代表。犹如每一款香水,有不同的名字,不一样的含义。那么这只松露巧克力,仅呈上我最深刻的想念与恨意,让它接触你的舌尖,化为浓烈的相随。挥,而不去。
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