早餐随拍十七

喵小咪 · 发表于 2019-4-7 02:05:47

早餐全貌：汉堡包、牛奶、香蕉

124120wsw2wyht51skn1pd.jpg

喵小咪 · 发表于 2019-4-7 02:06:19

汉堡包：
食材
主料250克高粉 50克低粉 20克奶粉 90克汤种芝士一片肉饼一个一片生菜
配料40克细糖 1/2茶匙盐一只蛋奶油奶油 3克酵母适量番汁、沙拉
制作步骤
1 面包材料除了黄油外全放在面包机里揉成光滑面团
2 把黄油放进面团里再揉均匀，拿出来用手工揉成薄膜扩展阶段，
3 把发酵好的面团排出空气，分成10份，揉成小圆面团，中间进行10分钟醒发。
4 取一份发酵好的面团，造成圆形。
5 放在38度放一碗开水的烤箱里二次发酵40分钟。
6 肉饼煎好。把面包在中间横切开，加点番汁加芝士片加沙拉（中间加料是没有前后分的，随意一些都可以的。）
只有张啃了一半的照片，忘记拍单独照了，我直接抓着我吃了一半的在厨房里面拍了张

1248508xqxxclz3vqulmww.jpg

wjblml · 发表于 2019-4-7 02:07:07

我自己做的汉堡包是这样子滴：在超市买现成的汉堡，夹点生菜、夹点火腿、再涂点沙拉酱~ 就ok了

小小蚊子 · 发表于 2019-4-7 02:07:46

似有若无 · 发表于 2019-4-7 02:08:39

灵，灵，灵！

踏雪寻梅 · 发表于 2019-4-7 02:09:14

心灵手巧。

阿紫 · 发表于 2019-4-7 02:10:00

紫珊 · 发表于 2019-4-7 02:10:35

好好吃的样子

吴越游民 · 发表于 2019-4-7 02:11:15

太简单了!西餐都是懒人吃的。

我爱普洱茶77 · 发表于 2019-4-7 02:12:01

面包做的还是蛮不错的

		记住	找回密码
密码			立即注册

社区广播台

早餐随拍十七

发表回复