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偶用的是兔子家的锅小白煎的,真的是超好用的!
那饺子是偶公公之前包好放冰箱冷冻的,想吃的时候就拿出来煮一下,很方便,一般偶们都是吃汤的!
其实煎饺子做法也比较简单,煎好的饺子满屋子香味哦!
话不多说,马上上做法啦!
1. 饺子馅可以按个人喜好制作,并包好饺子就可以了(偶直接拿的冷冻的芹菜猪肉饺子);
2. 煎当然是要热锅下油了,然后一个一个摆好,先小火煎一下;
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3. 加入冷水,淹没半个饺子的水量,大火盖上盖子煮几分钟;
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4. 待水量干前开盖转小火煎至水干,适度干即可;
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5. 出锅前撒上芝麻闷一会儿,如果有小葱那就更棒咯!。。。。。。看着也更有食欲啦!
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成品出锅
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煎饺背面,脆脆的,那个香。。。。。。。。
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女儿吃的时候偷拍了一张,沾上醋味道超好的!。。。怎么样?是不是也想试试呢!那就赶快动手做吧!
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