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第一次发帖哦,包子出锅喽

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发表于 2019-4-7 02:12:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

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晒晒今日的早餐哦,各位师傅指教一下哦!
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发表于 2019-4-7 02:12:47 | 显示全部楼层
真好!
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发表于 2019-4-7 02:13:28 | 显示全部楼层
面是怎么发的呀?
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发表于 2019-4-7 02:14:11 | 显示全部楼层
你这盆发面看上去上面湿湿的啊,能做的啊?最近天冷揉的面团老是不发的,请教一下了
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发表于 2019-4-7 02:15:06 | 显示全部楼层
LZ,感觉你家的砧板和擀面杖看着不舒服。
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发表于 2019-4-7 02:15:54 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2019-4-7 02:16:28 | 显示全部楼层
手机像素不高,拍出来的图片和真实的差距还是挺大的,面粉放安琪发酵的,看上去是有点湿,但是还是要重新揉面粉的再做,做好了再醒,在上灶蒸哦,这个天发面粉放在大锅里发酵很管用的,那里温度比常温高,或者放在房间里开一晚的空调就可以了。
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论坛元老

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发表于 2019-4-7 02:17:10 | 显示全部楼层



看中你们家的大灶了,真好,烧饭烧菜的时候扔几个红薯进去,还能吃到热乎乎的烤红薯呢。
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 楼主| 发表于 2019-4-7 02:17:40 | 显示全部楼层
那是的,小的时候我也是经常这样做的哦,比买的还香还好吃!
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发表于 2019-4-7 02:18:19 | 显示全部楼层
馋死个人~~

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